Department of Poultry Production

Permanent URI for this collection

Browse

Recent Submissions

Now showing 1 - 5 of 16
  • Item
    صناعة اللانشون من صدور الدجاج المجمدة
    (University of Khartoum, 2016) محمد, المثاني أحمد عبدالله
  • Item
    جودة آداء الدجاج اللاحم و أثراضافة الكركم على اللحوم
    (University of Khartoum, 2016) النوري, أبو عبيدة السيد محمد ; أحمد, الريح عبدالله محمد ; محمود, آلاء محمد ابراهيم ; عبدالله, ريماز محمد ابراهيم ; عوض الكريم, سلمى صديق ; الضو, فاطمة ابراهيم حسين ; عثمان, ميساء عثمان محمد
  • Item
    ادخال أنواع الذرة في علائق الدجاج اللاحم على الآداء و جودة الذبيحة
    (University of Khartoum, 2016) المختار, أحمد الحبيب الشريف محمد ; عثمان, عبدالغفور أحمد ; أحمد, أحمد محمد ; عمر, كيلاني الصافي ; يحيى, رغدة جمال محمد ; سلمان, لقمان موسى ; عبدالله, طيبة عبدالباقي ; عبدالرحمن, اسراء عادل
  • Item
    أثر استخدام الدهن الحيوانى علي أداء الدجاج اللاحم
    (University of Khartoum, 2015) حسن محمد, البشري ; محمد جعفر, محمد ; خالدة عبد الرحمن, إسماعيل ; صباح زايد, يوسف ; عواطف سامي, الطريفي ; منارة بشير, بدوي ; ناهد سعد محمد, عمر
    دراسة أهمية إستخدام الدهن الحيوانى فى علائق الدواجن وأثره على اداء الفراخ اللاحم والإستعاضة عن مصادر الطاقة الأخري المستخدمة في علائق الدواجن التي هي أعلي تكلفة مقارنة بالدهون ، مما يسير بتربية الدواجن نحو القمة ويسهم في إزدهارها وكذلك ترقيب المستهلك في الإقبال عليها.
  • Item
    تأثير إضافة مسحوق بذور الكسبرة على أداء الدجاج اللاحم
    (University of Khartoum, 2015) أحمد عبد الرازق., بشير ; أيمن محمد., ادريس ; أم أيمن التوم ., الشيخ ; إبتهال أحمد., محمد ; تسنيم عبد العظيم, محمد ; رحمة عبدالعزيز, أحمد ; رويدة جبريل., الدومة
    تعتبر الدواجن من أطيب الأطعمة التي فضلها الإنسان منذ القدم من حيث (المذاق-النكهة-قيمة غذائية عالية-قلة الكلسترول ...الخ). أدي ذلك الي تطور تربية الدواجن وظهور أساليب مختلفة في التغذية التي تمثل 70% (تقريبا) من تكلفة الانتاج فظهرت المضافات العلفية (المضادات الحيويه والهرمونات) كمحفذات للنمو لتقليل التكلفة . مؤخرا لجأ المربون لاستخدام المضافات العلفيه الطبيعية عوضاً عن المضادات الحيوية والهرمونات لاثارها السالبة ,و من هذه المضافات الكزبرة التي سوف نتعرض لدراسة تأثيرها في بحثنا هذا