University of Khartoum

Evaluation of Bananas wastes as an alternative Feedstuffs to Ruminants

Evaluation of Bananas wastes as an alternative Feedstuffs to Ruminants

Show full item record

Title: Evaluation of Bananas wastes as an alternative Feedstuffs to Ruminants
Author: Abd alaziz, Fatima Mohammed Yousif
Abstract: : الهدف من الدراسة هو تقييم مخلفات الموز (الأوراق و السيقان و القشور ومرفوض الموز غير الناضج والناضج) كاعلاف بديلة للمجترات. إستخدم التحليل التقريبى وإنتاج الغاز ومكونات الجدار الخلوى والمعادن والطاقة المتمثلة والمهضوم من المادة الجافة كمؤشرات. أخضعت البيانات لتحليل التباين. كشفت النتائج ان محتوى المادة الجافة تراوح من 6.5% فى السيقان إلى 25.3% فى الأراق .كان محتوى البروتين الخام منخفضا نسبيا فى جميع مخلفات الموز , أعلى قيمة ( 8.0%) فى الأوراق وأقل قيمة (5.2%) فى المرفوض من الموز الناضج. إحتوت الأوراق والسيقان على مستوى عالى من الإلياف الخام (27.9% و32.3% على التوالى). وصلت نسبة السكريات الكلية الى (60%) فى مرفوض الموز غير الناضج والناضج. كانت نسبة المهضوم من المادة الجافة مختبريا معتدلة فى السيقان (57.1%) وعالية فى مرفوض الموز الناضج (86.7%). الطاقة المتمثلة كانت اعلى فى مرفوض الموز غير الناضج والناضج (13.0ميقاجول / كغ مادة جافة ). إحتوت جميع المخلفات على كميات صئيلة من العوامل المضادة للتغذية (السابونين). إحتوت الأوراق والسيقان على قدر لا باس به من من الكالسيوم يليه البوتاسيوم . خلصت الدراسة إلى أن الأوراق والسيقان يمكن أن تجفف وتستخدم اعلافا مالئة بدلا عن الاعلاف المروية, فى حين يمكن سولجة مرفوض الموز غير الناضج والناضج وإستخدامه كمركزات طاقة فى تغذية المجترات.
Description: 64 page
URI: http://khartoumspace.uofk.edu/123456789/16814
Date: 2015-10-29


Files in this item

Files Size Format View

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Share

Search DSpace


Browse

My Account