University of Khartoum

The Evaluation of Biscuits Waste as Alternative Energy Sources in Broiler Diet

The Evaluation of Biscuits Waste as Alternative Energy Sources in Broiler Diet

Show simple item record

dc.contributor.advisor Amer Mohammed Salih en_US
dc.contributor.author Sidahmed, Maisaa Siddig Mohammed Ahmed
dc.contributor.other Department of Animal Nutrition en_US
dc.date 2014
dc.date.accessioned 2015-12-22T09:14:06Z
dc.date.available 2015-12-22T09:14:06Z
dc.date.issued 2015-12-22
dc.date.submitted 2015-12-22
dc.identifier.uri http://khartoumspace.uofk.edu/handle/123456789/17912
dc.description 51 page
dc.description.abstract This study was carried out to investigate the impact of including different levels of biscuit waste as energy source on broiler growth performance . One hundred and sixty one-day-old, unsexed broiler chicks (Ross strain) were used. The birds were randomly divided into four equals groups each of 40 birds and assigned in four replicates (10 birds/replicate) in completely randomize design. Four iso-caloric and iso-nitrogenous diets were formulated to meet the nutrient requirements for broiler chicks The first group was fed on diet containing 0% biscuit waste while the second, third and fourth group were fed on diet containing 30%, 40% and 50% biscuit waste respectively. The parameters measure were feed intake, body weight gain and FCR. At the end of experimental period (2peird/replicate) were randomly chosen weighed and slaughtered. Birds fed 0% biscuit waste consumed significantly (P<0.05) more feed. However, the birds receiving 50% biscuit waste showed significantly (P<0.05) best FCR, dressing percentage and lower gizzard weight. Weight gain and serum parameters (Cholesterol, Triglyceride, and Glucose) were not affected by the dietary biscuit waste. The birds receiving the diet containing 50% biscuits waste recorded lower feed cost than the control and other treatments. It was concluded that biscuit waste can be used as feed for broilers chicks without any adverse effect on performance and carcass value of broilers chicks. en_US
dc.language.iso en en_US
dc.publisher University of Khartoum en_US
dc.subject البسكويت en_US
dc.subject الوزن en_US
dc.subject الدجاج en_US
dc.title The Evaluation of Biscuits Waste as Alternative Energy Sources in Broiler Diet en_US
dc.type Thesis en_US
dc.Degree M.Sc en_US
dc.Faculty Animal Production en_US
dc.description.arabic-abstract أجريت هذه الدراسة لتقييم تأثير تضمين مستويات مختلفة من مخلفات البسكويت كمصدر طاقة على اداء الدجاج اللاحم . أستخدمت في التجربة 160 كتكوت عمر يوم واحد،غير مجنسة ( من سلالة الروس) . وزعت الطيور عشوائيا الى أربعة مجموعات متساوية بكل منها 40 طائر و قسمت الى أربعة مكررات (10 طيور لكل مكرر) باستخدام التصميم كامل العشوائية ، كونت أربعة علائق متساوية البروتين والطاقة لتغطية الاحتياجات الاساسية للدجاج اللاحم . تم تغذية المجموعة الأولى على عليقه خالية من مخلفات البسكويت. تم تغذية المجموعة الثانية على عليقه تحتوي على30% من مخلفات البسكويت . تم تغذية المجموعة الثالثة على عليقه تحتوي على 40%. تم تغذية المجموعة الرابعة على العليقه التي تحتوي على50% من مخلفات البسكويت .جمعت بيانات عن العلف المستهلك والوزن المكتسب ومعدل التحويل الغذائي اسبوعيا وفي نهاية التجربة اختير طائران عشوائيا من كل مكرر وزنا ثم ذبحا. أظهرت النتائج أن الطيور التي غذيت بعليقة تحتوي على 0% من مخلفات البسكويت استهلكت كمية أكبر معنويا((P<0.05 من العلف ، ولكن الطيور التي غذيت بعليقة تحتوي على 50% من مخلفات البسكويت أظهرت معنويا ((P<0.05 أفضل كفاءة تحويل غذائي ,أفضل نسبة تصافي وأقل وزن للقانصة ، معدل الزيادة في الوزن وقياسات الدم لم تتأثر معنويا ((P>0.05 بالتغذية على مخلفات البسكويت، أما الطيور التي غذيت على 50% من مخلفات البسكويت سجلت أقل تكلفة للعلف مقارنة بالعليقة الشاهد وبقية المعاملات. نخلص الى أنه يمكن استخدام مخلفات البسكويت في تغذية الدجاج اللاحم من دون أي تأثير عكسي على أداء وقيمة الذبيحة للدجاج اللاحم. en_US

Files in this item

Files Size Format View

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Share

Search DSpace


Browse

My Account