University of Khartoum

Effect of Organic and Chemical Fertilization on Growth, Yield, Seed Oil Content and Oil Profile of Garden Cress (Lepidium sativum L.)

Effect of Organic and Chemical Fertilization on Growth, Yield, Seed Oil Content and Oil Profile of Garden Cress (Lepidium sativum L.)

Show simple item record

dc.contributor.advisor Ali Mahmoud Muddathir en_US
dc.contributor.author Mohamed, Ebtihal Alsadig Ahmed
dc.contributor.other Horticulture en_US
dc.date 2017-08
dc.date.accessioned 2018-01-09T09:49:20Z
dc.date.available 2018-01-09T09:49:20Z
dc.date.submitted 2018
dc.identifier.uri http://khartoumspace.uofk.edu/123456789/25983
dc.description.abstract This study was carried out at the Experimental Farm, Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Khartoum (Shambat), during the period December 2016 to March 2017. The objective of the study was to determine the effect of organic and chemical fertilization on plant growth, seed yield, seed oil content and oil profile of garden cress under the environmental conditions of Khartoum state (Shambat).The design of the experiment was a randomized complete block design with four replicates. Treatments were namely, organic fertilizer (chicken manure) at the rate of 11.9 t/ha, the chemical fertilizer (NPK 15:15:15) at two rates, 476 kg/ha (NPK1) and 952 kg/ha (NPK2) and the control with no fertilization. Data collected, at four and six weeks after planting, included plant height (cm), number of leaves, number of branches per plant, plant fresh weight (g) and plant dry weight (g). At harvest, total number of capsules per plant, seed yield (t/ ha), weight of 1000 seeds (g), seed oil content, oil yield (t/ ha) and oil profile were recorded. The collected data were statistically analyzed using statistical analysis system software package (SAS, version 2002). The results indicated that the number of leaves per plant, number of branches, plant fresh and dry weight, showed significant (p 0.05%) differences among different treatments. Organic fertilizer resulted in the highest values, followed by chemical fertilizer and then the control. At harvest, NPK2 gave the highest values of total number of capsules per plant, seed yield (t/ ha), seed oil content and oil yield (t/ ha). It was followed by NPK1, organic fertilizer and the control. Plant height and weight of 1000 seeds were not significantly (p 0.05%) affected by the different treatments, but the control recorded the lowest values. There were no variations among the organic fertilizer, chemical fertilizer and the control in oil chemical profile regarding the main component (Cis-10-heptadecanoic acid). Cis-13,16-decosadienoic acid was present in NPK1 treatment only. Stearic acid was detected in plants treated with organic and chemical fertilizers, but was not present in the control. Generally, garden cress seems to respond positively to fertilization, regardless of the type of fertilizer (organic or chemical) used. More scientific research is required to improve the agricultural practices of garden cress under Sudan conditions. en_US
dc.language.iso en en_US
dc.publisher University of Khartoum en_US
dc.subject Organic ;Chemical Fertilization ;Growth;Yield; Seed Oil Content ;Oil Profile ; Garden Cress ;Lepidium sativum L en_US
dc.title Effect of Organic and Chemical Fertilization on Growth, Yield, Seed Oil Content and Oil Profile of Garden Cress (Lepidium sativum L.) en_US
dc.type Thesis en_US
dc.Degree M.Sc en_US
dc.Faculty Agriculture en_US
dc.description.arabic-abstract أجريت هذه التجربة بالحقل التجريبي لقسم البساتين - كلية الزراعة/ جامعة الخرطوم (شمبات) خلال الفترة من ديسمبر 2016حتى مارس 2017 بهدف دراسة تأثير السماد العضوي والكيميائي على نمو نبات الرشاد والإنتاجية وكمية والتركيب الكيميائي للزيت المستخلص من بذور حب الرشاد تحت الظروف البيئية لولاية الخرطوم (شمبات). تم تصميم التجربة على نظام القطاعات الكاملة العشوائية بعدد اربعة مكررات, بإستخدام معاملات شملت السماد العضوي (سماد الدواجن) بمعدل11.9 طن للهكتار, والسماد الكيميائي (NPK 15:15:15) بمعدلين 476 كيلوجرام للهكتار(NPK1), 952 كيلوجرام للهكتار(NPK2), ثم الشاهد بدون تسميد. القياسات التي تم جمعها بعد 4و6 أسابيع من الزراعة شملت إرتفاع النبات (سم)، عدد الأوراق ، عدد الأفرع للنبات, الوزن الرطب للنبات (جم) والوزن الجاف للنبات (جم). عند الحصاد المعايير التي أخذت شملت عدد الكبسولات في النبات، إنتاجية البذور (طن للهكتار), وزن ألف بذرة (جم)، محتوى الزيت بالبذور، إنتاجية الزيت (طن للهكتار) والتركيب الكيميائي للزيت. القياسات التي جمعت تم تحليلها إحصائيا باستخدام نظام التحليل الإحصائي .(SAS, version 2002) أوضحت النتائج أن عدد الأوراق للنبات وعدد الأفرع للنبات و الوزن الجاف والوزن الرطب للنبات أظهرت اختلافات معنوية(p 0.05%) بين المعاملات المختلفة حيث أعطى التسميد العضوي أعلى النتائج يليه التسميد الكيميائي ثم الشاهد.عند الحصاد أعطت المعاملة NPK2 أعلى النتائج في عدد الكبسولات للنبات، وإنتاجية البذور (طن للهكتار), محتوى البذرة من الزيت وإنتاجية البذور من الزيت (طن للهكتار)، ومن ثم المعاملة NPK1, التسميد العضوي , ثم نباتات الشاهد. إرتفاع النبات و وزن الألف بذره لم تتأثر معنويا(p 0.05%) بالمعاملات المختلفة ولكن نباتات الشاهد أعطت ادنى قيم. لم يكن هنالك إختلاف معنوي ما بين التسميد العضوي و التسميد الكيميائي والشاهد في الحمض الدهني ألأعلى نسبة (Cis-10-heptadecanoic acid)، الحامض الدهني Cis-13,16-decosadienoic ظهر في معاملة NPK1 فقط. كما ظهر الحمض الدهني Stearic acid في المعاملات المختلفة عدا الشاهد. بصفه عامة نبات حب الرشاد إستجاب ايجابيا لمعاملات التسميد المختلفة بغض النظر عن نوع السماد (عضوي او كيميائي) الذي استخدم. هنالك حوجة لأجراء المزيد من البحوث العلمية لتحسين الممارسات الزراعية لنبات حب الرشاد تحت ظروف السودان en_US

Files in this item

Files Size Format View

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Share

Search DSpace


Browse

My Account