University of Khartoum

Effect of Nitrogen and Phosphorus Fertilizers on Growth, Yield and Fatty Acids Composition of Seed Oil of Garden Rocket (Eruca sativa Mill.)

Effect of Nitrogen and Phosphorus Fertilizers on Growth, Yield and Fatty Acids Composition of Seed Oil of Garden Rocket (Eruca sativa Mill.)

Show simple item record

dc.contributor.advisor Adil Hassan Ahmed en_US
dc.contributor.author Abdalnabe, Fadwa Mohammed Abdalla
dc.contributor.other Horticulture en_US
dc.date 2017-01
dc.date.accessioned 2018-04-01T12:39:22Z
dc.date.available 2018-04-01T12:39:22Z
dc.date.submitted 2018
dc.identifier.uri http://khartoumspace.uofk.edu/123456789/26458
dc.description.abstract A field experiment was conducted in the Demonstration Farm of the Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Khartoum at shambat (Lat 17º34'N and Long. 23º56'E and altitude 380 m above sea level), during summer season (March-August, 2015), to study the effect of nitrogen and phosphorus fertilizers application on growth, yield, chlorophyll content of leaves (mg/L) and fatty acids composition of seed oil of two rocket varieties, namely “Siner33” (V1) and “Erbas 21” (V2). Two nitrogen levels (0 and 40 kgN/ha) and two phosphorus levels (0 and 50 kg P2O5/ ha). Urea (46% N) and super phosphate (48% P2O5) were used as source of nitrogen and phosphorus, respectively. The experiment was laid out in split-split plot design with four replications. Nitrogen treatments were designated to the main plots, whereas phosphorus levels and varieties were allotted to sub and sub-sub plots, respectively. The experiment area was (260m2). The parameters recorded were plant height (cm), number of leaves per plant, number of days to 50% flowering, fresh and dry weights of plants per hectare (kg/ha), 1000 seed weight, chlorophyll composition of leaves (mg/L) and fatty acid composition of seed oil. Statistical Analysis System Software (SAS, 2003) was used to analyze all data in this study.Results revealed that nitrogen and phosphorus fertilizers had no significant effect on plant height (cm), number of leaves, fresh weight (kg/ha), dry weight (kg/ha) and number of days to 50% flowering. The variety ʽʽErbas 21ˮ had a higher fresh and dry weights (kg/ha) compared to variety ʽʽSiner33ˮ. No significant differences were detected due to application of nitrogen and phosphorus fertilizers onnumber of branches/plant, number of capsules/plant, seed weight (kg/ha) and1000 seed weight. control plants had a higher number of branches/plant, number of capsules/plant and seed weight, while nitrogen fertilizer showed a higher 1000 seed weight. There was a significantly difference between the two varieties on number of branches/plant and higher number of capsules/ plant, the variety “Siner33ˮ had a higher number of branches/plant and number of capsules/plant compared to variety “Erbas 21ˮ. Nitrogen and phosphorus fertilizers had no significant effect on chlorophyll (a and b) content of leaves (mg/l), the variety “Siner33ˮ had a higher content of chlorophyll (a)with nitrogen fertilizer, while the variety “Erbas 21ˮ showed high content ofchlorophyll (b) with the combination of nitrogen and phosphorus.The followingfatty acids were found in a higher percentage with nitrogen fertilizer, namely, cis-8, 11, 14- eicosatrienoic (41.0%) and Palmatic acid (36.6%) in variety “Siner33ˮ. The variety “Erbas21ˮ had higher percentages of cis-11-eicosenoic acid (40.4%), linolelaidic acid (37.1%) and some of them with phosphorus fertilizer, elaidic acid (44.8%) and cis-10-heptadecenoic acid (35.7%) in variety “Siner33ˮ andcis-8, 11, 14- eicosatrienoic (43.4%).Palmatic acid (36.2%) in variety “Erbas 21ˮ. The combination of nitrogen and phosphorus showed a higher percentage of the fatty acid,archidic acid (44.8% and 39.6%) in the variety “Siner33ˮ and“Erbas 21ˮ, respectively. In conclusion, using of nitrogen and phosphorus fertilizers in the form of urea and super phosphate had no significant effects on growth, yield, and chlorophyll content of leaves of garden rocket.There was a high variation in the types and percentages of fatty acids composition of seed oil among varieties and fertilizers treatments. The variety “Erbas21”gave higher fresh weight and number of days to 50% flowering, while the variety “Siner33”gave higher numbers of branches and capsules. Since this work was conducted for one season, it is recommended to be repeated to confirm the results obtained. en_US
dc.language.iso en en_US
dc.publisher University of Khartoum en_US
dc.subject Nitrogen en_US
dc.subject Phosphorus Fertilizers en_US
dc.subject Growth en_US
dc.subject Yield en_US
dc.subject Fatty Acids en_US
dc.subject Seed Oil en_US
dc.subject Garden Rocket en_US
dc.subject Eruca sativa Mill en_US
dc.title Effect of Nitrogen and Phosphorus Fertilizers on Growth, Yield and Fatty Acids Composition of Seed Oil of Garden Rocket (Eruca sativa Mill.) en_US
dc.type Thesis en_US
dc.Degree M.Sc en_US
dc.Faculty Agriculture en_US
dc.description.arabic-abstract أجريت تجربة حقلية في المزرعة التجريبية بقسم البساتين،كليةالزراعة، جامعة الخرطوم في الفترة من مارس وحتي اغسطس 2015مخلال موسم الصيف تحت ظروف منطقة شمبات (خط عرض17º 34ʹ شمال وخط طول23º 56ʹ شرق) لدراسة اثر اضافة سمادي النيتروجين والفسفور علي النمو، الانتاجية، محتوى ألأوراق من الكلوروفيل (ملجم/لتر) ومحتوي الزيت من الاحماض الدهنية لصنفين من محصول الجرجير“Siner33” الصنف ألأولو“Erbas21” الصنف ألثاني. استخدم مستويان من النيتروجين .(صفرو40كجم نيتروجين للهكتار) ومستويان من الفسفور (صفر و50كجم خامس اوكسيد الفسفورللهكتار). استخدم سمادى اليوريا (46% N) والسيوبرفوسفات (48% خامس اوكسيد الفسفور) مصادرا للنيتروجين والفسفور علي التوالي. أستخدم في تنفيذ التجربة تصميم القطع المنشقه باربعة مكررات، حيث تم استخدم النيتروجين كعامل رئيسى والفسفور كعامل فرعي. مساحة التجربة كانت حوالي 260 متر مربع.الري تم اسبوعيا وفى بعض الاحيان حسب حاجة النبات. تم تحليل البيانات المجمعة احصائيا بواسطة برنامج التحليل الاحصائي (SAS, 2003)لتحديد التباين. القياسات التي تم اخذها كانت خاصة بالنمو والانتاج وقياس محتوي الاوراق من الكلوروفيل(ملجم/لتر) ومحتوي زيت البذرة من الاحماض الدهنية.لم يتم تسجيل اي فروقات معنوية نتيجة استخدام سمادي النيتروجين والفسفور بالنسبة لاطوال النباتات(سم)، عدد الاوراق،الوزن الرطب (كجم)،الوزن الجاف (كجم) وعدد الايام الي حدوث50% من الازهار. سجل الصنف “Erbas21”اعلي وزن رطب ووزن جاف (كجم) مقارنه بالصنف .“Siner33”لم تحقق اضافة سمادي النيتروجين والفسفور اى فروقات معنوية بالنسبة لعدد الافرع لكل نبات، عدد الكبسولات لكل نبات، وزن البذرة (كجم) ووزنألف بذرة (كجم).سجل الشاهد أعلى عدد للافرع، عدد الكبسولات ووزن البذرة كجم/هكتاربينما سجل النيتروجين أعلى وزن بالنسبة لوزن الف بذرة. سجلت فروقات معنوية (P≤ 0.05) بين الصنفين بالنسبة لعدد الأفرعوعدد الكبسولات (لكل نبات) حيث حقق الصنف “Siner33” اعلي عدد للافرع والكبسولات مقارنة بالصنف .“Erbas21”لم تحقق اضافة سمادى النيتروجين والفسفورأي فروقات معنوية بالنسبة لمحتوى الأوراق من الكلوروفيل (أ وب). سجل الصنف“Siner33” أعلي محتوي للأوراق من كلوروفيل (أ) وسجل الصنف “Erbas21”أعلى محتوي للأوراق من كلوروفيل (ب).وجدت بعض الأحماض الدهنية بنسب عالية عند استخدام سماد النيتروجين cis-8, 11, 14- eicosatrienoic (41.0%) وPalmatic acid (36.6%)للصنف “Siner33” والاحماض الدهنية of cis-11-eicosenoic acid (40.4%) وlinolelaidic acid (37.1%) للصنف “Erbas21”. وظهرت ايضا بعض الأحماض الدهنية بنسب عالية مع اضافة سماد الفسفور elidic acid(44.8%) وcis-10-heptadecenoic acid (35.7%) للصنف “Siner33” والاحماض الدهنيةcis-8, 11, 14- eicosatrienoic (43.4%)وPalmatic acid (36.2%) للصنف “Erbas21” أدى التفاعل بين المعاملات الي تحقيق اعلي نسب للحمض الدهني archidic acid (44.8% ,39.6%) للصنفين “Siner33” و“Erbas21” علي التوالي.خلاصة هذا البحث اوضحت ان استخدام سمادي النيتروجين والفسفور لم يكن له اثر معنوي علي النمو، الانتاجيه ومحتوي الأوراق من الكلوروفيل بمحصول الجرجيرز الدراسلة ايضا اظهرت ان هناك تنوع كبير في انواع ونسب الاحماض الدهنيه للزيت المستخلصة من البذره. حقق الصنف “Erbas21” أعلي وزن رطب وعدد الايام لحدوث 50% من الازهار بينما حقق الصنف “Siner33” اكبر عدد من الافرع والكبسولات.بما ان هذه التجربه اجريت لموسم زراعي واحد وللتحقق من النتائج التي تم الحصول عليها يوصي باعادة التجربة لموسم زراعي اخر. en_US

Files in this item

Files Size Format View

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Share

Search DSpace


Browse

My Account